Manager de Point de Vente en Restauration Rapide H/F France Travail
- Saint-Étienne - 42
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vous souhaitez devenir expert d'un métier dynamique et en grande demande.
Missions :
Superviser et coordonner l'activité quotidienne du point de vente.
Organiser et répartir les tâches entre les membres de l'équipe.
Encadrer, accompagner et former les équipiers.
Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Contrôler la qualité des produits et du service client.
Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.
Effectuer et contrôler les opérations d'ouverture et de fermeture du point de vente.
Gérer les caisses et veiller à la bonne tenue des opérations d'encaissement.
Accueillir les clients et gérer les éventuelles réclamations.
Participer à la préparation des produits et au bon fonctionnement du service en période de forte activité.
Suivre les objectifs commerciaux et contribuer au développement du chiffre d'affaires.
Élaborer les plannings et gérer les besoins en personnel.
Veiller au respect des consignes et procédures internes de l'entreprise.
Assurer le reporting de l'activité auprès de la direction.
Profil :
- Aptitude à communiquer et à rendre compte d'une situation
- Ponctualité et assiduité
- Esprit d'équipe
Date de début de contrat dès que possible
Avantages :
Flextime
Restaurant d'entreprise
Expérience:
Restauration: 2 ans en restauration rapide
Connaissance HACCP
Le profil recherché
Compétences: Législation sociale,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 19/09/2026 - Réf : 214CVDB
