Responsable Boutique de Produits Régionaux H/F Patisserie Beurlay
- La Rochelle - 17
- CDD
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Responsable boutique en CDD de 6 mois pour représenter notre marque dans notre nouvelle boutique de LA ROCHELLE.
Vous aurez pour mission la gestion de l'ensemble des activités de la boutique afin d'en assurer le bon fonctionnement, le développement des ventes et la satisfaction des clients :
- L'accueil et le conseil de la clientèle,
- La mise en rayon et la vente des produits,
- Les encaissements et le contrôle en caisse,
- Les inventaires,
- La gestion des achats et des livraisons,
- La mise en place et l'affichage des produits,
- Le contrôle de la caisse,
- Le suivi des indicateurs,
- Le développement du chiffre d'affaire,
- La supervision de l'équipe boutique
De niveau Bac +2 commerce ou gestion, vous possédez une expérience significative dans un poste similaire. Vous maitriser les outils informatiques et les connaissez les techniques de ventes, de management et de gestion commerciale.
Vous avez un sens inné du contact et de la satisfaction client. Vous êtes dynamique, souriant(e) et ponctuel(le). Le poste demande une certaine autonomie et une capacité d'initiative ainsi que de bonnes qualités relationnelles et une grande rigueur dans l'organisation quotidienne.
Le profil recherché
Compétences: Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Former les nouveaux employés aux procédures opérationnelles,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Utiliser des logiciels de gestion de magasin pour optimiser les opérations
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Patisserie Beurlay
Publiée le 18/09/2026 - Réf : 214BTBM
