Découpe de Poisson et Saumon en Journée 45J - Semaine H/F les Viviers des Dombes
- Villars-les-Dombes - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- au froid 5 à 10 degrés
Détail du poste
Nous recherchons une personne en CDI temps plein
Horaire en journée:
- lundi au jeudi = 7h - 15h30
- vendredi = 7h - 13h
Vous travaillez 39h par semaine avec des RTT soit 35h
Au moins une fois par mois nous travaillons un peu plus du lundi au jeudi et ne travaillons pas le vendredi.
Petite équipe de 10 personnes ou chacun s'entraide et avec une bonne ambiance de travail.
Poste polyvalent
Vous serez accompagné et formé à la prise de poste
Les missions du poste sont:
- Réception des poissons (vivants), les poissons sont déversés (à l'aide d'un palan/pont roulant) dans des bassins
- les poissons sont ensuite ensuite attrapé dans un grand panier (toujours à l'aide d'un palan/pont roulant) puis chacun passe dans une machine qui les étourdis
- Une fois étourdis les poissons sont abattus puis vidés
- Une fois vidés vous découpez le poisson à l'aide d'un couteau électrique (sans effort)
- Les poissons sont ensuite désarêtés puis mis dans dans Bac glacés.
Ce poste n'est pas physique, les équipements de protection sont fournis
Poste debout et au froid 5 à 10 degrés.
Nous recrutons une personne pour du long terme.
Le profil recherché
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Publiée le 18/09/2026 - Réf : 214BTMV
