Vétérinaire Coordonnateur Abattoir H/F Service Public
- Holtzheim - 67
- Fonctionnaire
- Bac +5
- Service public d'état
Les missions du poste
Coordinateur des abattoirs et ateliers de gibier du Bas-Rhin
Vétérinaire officiel à l'abattoir d'Holtzheim
Suppléance éventuelle à l'abattoir d'Haguenau
Suppléance éventuelle de l'inspection en abattoirs de volailles
DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Management et pilotage (abattoirs et ateliers gibier);
- Organisation et suivi de la programmation des inspections ;
- Gestion des suites administratives et/ou pénales en lien avec les inspections;
- Organisation de la gestion des PSPC abattoirs et gibier ;
- Missions de VO à l'abattoir d'Holtzheim ;
- Remplacements ponctuels du vétérinaire officiel de l'abattoir de Haguenau ;
- Suppléance éventuelle du vétérinaire officiel volailles.
CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons hiérarchiques: la cheffe de service SSA
Relations avec l'ensemble des agents de la DDPP
Relations avec les professionnels du secteur, les éleveurs
Relations avec les laboratoires d'analyses
Le profil recherché
SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissances techniques ab. et gibier
Savoir communiquer et manager
Droit administratif et pénal
Connaissance des applications métiers
SAVOIR-FAIRE :
Animer une équipe, qualité relationnelle
Rigueur, esprit d'initiative
Disponibilité
Savoir gérer des crises
Bienvenue chez Service Public
La DDPP du Bas-Rhin comprend 70 agents répartis dans 4 services.
Le département du Bas-Rhin comprend deux abattoirs d'animaux de boucherie
- Holtzheim (20600t/an, mono-espèce, porcins, sur 5 jours, 6 AO et 1 VO),
- Haguenau (1600t/an, multi-espèces, bovins, petits ruminants, sur 5 jours, 1 AO et 1 VO),
- 6 abattoirs volailles (2 AO et 1 VO) et 4 ateliers de traitement de gibier (1 AO).
Publiée le 17/09/2026 - Réf : AGRI_2026-15-A6D6700069-57632
