Responsable Adjoint Boucherie H/F E.Leclerc
- Blois - 41
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Rattaché au Directeur de Magasin, et encadrant une équipe de 12 personnes, vous assurez le développement du chiffre d'affaires du rayon boucherie traditionnelle et libre-service.
Les principales missions sont :
Commercial
Mise en place de la stratégie commerciale du rayon.
Analyse du marché et de l'environnement concurrentiel.
Vérification des approvisionnements.
Plan d'implantation des rayons.
Amélioration permanente de l'offre produits.
Pilotage de la politique prix.
Gestion
Optimisation des résultats.
Gestion des approvisionnements.
Pilotage des marges.
Gestion des marchandises.
Vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues.
Management
Animation et gestion de l'équipe.
Le profil recherché
Véritable professionnel de la boucherie, vous êtes issu d'une formation CAP à BP Boucherie avec une expérience réussie en tant que gestionnaire.
Vous maîtrisez les normes HACCP.
Rigueur, méthodologie, dynamisme, autonomie, sens du leadership, maitrise et passion du métier, sont autant de qualités qui vous permettront de prendre en main sereinement ce poste.
Salaire sur 13 mois + intéressement + participation + mutuelle + primes et RTT. Statut Agent de maîtrise.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
15 Rue du Bout des Haies
41000 Blois
Publiée le 15/09/2026 - Réf : 26-18186
