Responsable Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie H/F E.Leclerc
- Mâcon - 71
- CDI
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie et aimez faire grandir une équipe ? Vous souhaitez mettre votre expertise produit et votre sens du commerce au service d'un rayon à fort potentiel ? Rejoignez notre équipe et prenez les commandes de notre rayon Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie !
Vos missions au quotidien
Véritable responsable de votre périmètre, vous êtes au coeur de la performance et de la vie du rayon :
Piloter la performance : suivre le chiffre d'affaires, la marge et la casse, analyser vos indicateurs et agir pour optimiser les résultats ;
Développer l'activité commerciale : définir les prix, gérer les stocks, travailler avec les fournisseurs et mettre en place des actions adaptées aux attentes de nos clients ;
Manager et fédérer votre équipe : organiser les plannings, accompagner la montée en compétences et créer une dynamique collective ;
Garantir la qualité : veiller à la traçabilité, au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité ;
Assurer une organisation irréprochable : superviser les inventaires et garantir la bonne tenue du rayon et des espaces de vente.
Conditions & Avantages
Nous proposons un cadre de travail stimulant avec un package de rémunération global très attractif :
CDI - Statut Cadre : 216 jours travaillés par an avec repos compensateur ;
Rémunération à partir de 39 800 EUR brut/an, à définir selon votre profil et votre expérience ;
Prime annuelle, participation et intéressement ;
Mutuelle et prévoyance, ainsi qu'un Plan Épargne Retraite obligatoire ;
Tarifs préférentiels en magasin ;
CSE dynamique avec de nombreuses offres et avantages : culture, loisirs, vacances, etc.
Le profil recherché
Vous avez une expérience dans l'univers Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie et dans le management d'équipe ? Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du commerce ? Vous aimez travailler sur le terrain, accompagner votre équipe et contribuer aux résultats du rayon ?
Prêt(e) à relever le challenge ? Rejoignez-nous !
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
180 Rue Louise Michel
71000 Mâcon
Publiée le 15/09/2026 - Réf : 26-18446
