Préparateur de Matières Premières Ouvrier Agro-Alimentaire H/F ROLAND MONTERRAT
- Feillens - 01
- CDI
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
À noter sur ce job
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- horaires fixes de matin, de 3h à 11h
Les missions du poste
Vous souhaitez intégrer une entreprise en pleine croissance ? Vous épanouir auprès d'équipes professionnelles et dynamiques ? N'attendez-plus, REJOIGNEZ-NOUS !
Nous développons notre activité avec un nouvel atelier de préparation de sauces pour nos sandwichs (sur notre usine historique à Feillens) et recherchons des opérateurs pour relever ce challenge.
Sur le poste de décontamination de matières, les missions confiées seront les suivantes :
- Effectuer la mise à disposition des matières premières en respectant la méthode FIFO
- Décontaminer l'ensemble des matières premières en suivant les listes à servir et veiller à la conformité de la concentration du bain de désinfection
- Approvisionner les ateliers de fabrication en respectant le planning établi en termes de quantité et d'heure de besoin
- S'ajuster en cas de modifications éventuelles du planning, en coordination avec les autres ateliers concernés
- Vider et changer les poches de sauces
- Effectuer les mouvements de stocks informatiques en parallèle avec la mise à disposition physique des matières premières
- Assurer une traçabilité totale des mouvements via le système informatique Infologic
- Réaliser le cubage des légumes
- Réaliser le montage/démontage de la cubeuse
- Alerter immédiatement son responsable en cas de risque de non-conformité
- Assurer la propreté de son poste de travail
- Veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène, nettoyage, désinfections, risques allergènes/microbiologiques
Le profil recherché
Nous recherchons une personne rigoureuse, minutieuse et dynamique ! L'aisance informatique est nécessaire pour l'accomplissement de ces missions (utilisation PC et scan).
Les horaires sont fixes de matin, de 3h à 11h, du lundi au vendredi avec des samedis travaillés ponctuellement.
Il est nécessaire d'avoir le CACES R485-2 et d'être à l'aise avec la conduite d'un gerbeur afin notamment de récupérer des palettes stockées en hauteur et de mettre en place les grosses poches de sauces. Nous pouvons organiser la formation si vous n'êtes pas en possession de ce permis.
Bienvenue chez ROLAND MONTERRAT
Maison Monterrat compte environ 300 collaborateurs et a rejoint en 2022 le Groupe Valentin Traiteur.
Un groupe de 6 PME de la région Auvergne Rhône-Alpes, spécialisé dans la fabrication de produits traiteur frais.
Ses savoir-faire complètent l'offre et consolident la présence du groupe sur ce marché. De nouvelles synergies et l'expertise industrielle du groupe viennent assurer son développement.
Evoluant dans un domaine dynamique où innovation et qualité sont les maîtres-mots, nous recherchons des collaborateurs qui, au-delà des compétences techniques, sauront se démarquer par leur personnalité et leur implication.
Si vous savez vous démarquez par votre performance, rigueur et investissement et que vous souhaitez évoluer, le groupe VT valorise ses collaborateurs les plus motivés par des évolutions internes entrant dans des plans de carrière définis...
Infos complémentaires
Missions intérimaires proposées
CDI à pourvoir
Possibilité d'évolution
Avantages entreprise et Groupe VT
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Vous postulez à une offre en envoyant CV et lettre de motivation
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Un premier entretien avec le service Ressources Humaines
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Un second entretien "métier" avec la personne responsable du service
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Une proposition vous sera faite
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La carte
226 Rue de la Loeze
01570 Feillens
Publiée le 15/09/2026 - Réf : 4335634/30253160 PDMPOA/01F
