Groupement Mousquetaires emploi
Groupement Mousquetaires recrutement

Responsable d'Équipe Désossage H/F Groupement Mousquetaires

  • Vitré - 35
  • CDI
  • Bac +2
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 à 3 ans
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Les missions du poste

Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous coordonnez et animez l'activité de l'équipe Désossage.

Véritable manager de proximité, vous garantissez la bonne organisation de la production tout en veillant à l'optimisation des ressources et à l'amélioration continue des performances.

À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de :

Management et animation des équipes

  • Animer et coordonner l'activité de production avec les animateurs d'équipe,
  • Assurer un rituel quotidien avec vos animateurs afin de suivre l'activité et les priorités,
  • Préparer et animer les réunions (TOP 5),
  • Partager les indicateurs de performance avec les équipes et mobiliser chacun autour des objectifs,
  • Accompagner et suivre l'intégration ainsi que la montée en compétences des apprentis,
  • Réaliser les entretiens annuels d'appréciation et les entretiens professionnels,
  • Gérer les situations conflictuelles de premier niveau.

Pilotage de la production

  • Veiller à la bonne réalisation des rituels opérationnels et des points de contrôle par les animateurs,
  • Participer à l'élaboration du planning de production,
  • Optimiser l'utilisation de la matière première et des effectifs afin de garantir la performance économique de l'atelier,
  • Déployer les plans d'actions correctifs et assurer leur suivi.

Sécurité et qualité

  • Veiller au respect des règles de sécurité, de qualité, d'hygiène et des procédures internes,
  • Être moteur dans la prévention des risques et dans l'amélioration des conditions de travail.

Le profil recherché

  • Issu(e) d'une formation supérieure en production industrielle ou agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie en management d'équipe en environnement industriel.
  • Vous disposez de solides compétences en animation d'équipes et en pilotage de la performance.
  • Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation et votre capacité à fédérer.
  • Vous savez prendre des décisions, gérer les priorités.
  • Une connaissance du secteur agroalimentaire et des activités de découpe/désossage serait un véritable atout.

Infos complémentaires

#AGROMOUSQUETAIRESRECRUTE

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.

  • Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.

  • Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.

  • Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.

  • Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.

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7 Rue Pierre Lemaître

35500 Vitré

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Publiée le 16/10/2026 - Réf : REF980E

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