Responsable Point de Vente - Vendeur en Boulangerie Bio H/F Cak'enpot
- Carcassonne - 11
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail le dimanche
Détail du poste
Rejoignez l'aventure gourmande de la boulangerie BIO Pains & Pots à Carcassonne !
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boulangerie avec salon de thé, nous recherchons un(e) Responsable point de vente/ Vendeur(se) en boulangerie - salon de thé H/F en CDI pour rejoindre notre équipe.
Vos principales missions :
- Accueil, conseil et vente auprès des clients
- Mise en place et présentation des produits
- Être le référent du point de vente
- Gérer une petite équipe de vente, former les nouveaux
- Préparation des boissons chaudes : cafés, cappuccinos, chocolats, thés... (avec machine automatique)
- Préparation de boissons froides et boissons maison
- Assemblage de sandwichs
- Encaissement des clients
- Réassort et entretien de l'espace de vente
- Respect des règles d'hygiène et de propreté
- Participation à la bonne ambiance et à la qualité de l'accueil
- Gestion des stocks de fournitures, boissons, et approvisionnements
- Suivi des invendus et adaptation des commandes
Horaires : 35h/semaine
ma-je-ven-sam de 5h40 -13h (pause de 20 min)
dimanche 7h-14h20 (pause de 20min)
Jours de repos: lundi et mercredi
Nous recherchons une personne souriante, dynamique, organisée et à l'aise avec la clientèle, qui partage les valeurs de notre boulangerie artisanale et BIO.
Une solide expérience en vente, boulangerie, restauration ou coffee shop ainsi qu'en préparation de boissons chaudes/ froides sur machine automatique est requise.
Poste à pourvoir pour le 3 novembre (des formations sur l'utilisation du matériel pourront avoir lieu la semaine précédente)
Nos valeurs : Production 100 % BIO, fabrication artisanale, qualité & savoir-faire.
Pour en savoir plus, visitez notre site : painsetpots.fr
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B mention 79.06 (= EB) exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213RTQX
