Directeur d'Exploitation Hôtelière H/F SOLVE

  • Mimizan - 40
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 5 ans min.
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Les missions du poste

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Domaine d'envergue composé de structures hotellières et de restauration, son :



Directeur d'Exploitation Hôtelière h/f

CDI, basé à Mimizan (40)



Rattaché au Directeur des Opérations, vous prenez en charge un périmètre composé d'un Camping 5*, d'une douzaine de gîtes et de 2 bâtiments de 80 chambres.

A ce périmètre, s'ajoutera un ensemble de résidences de tourisme au positionnement premium pour lequel vous participerez activement à la construction.



Vos missions consistent à :

Assurer le fonctionnement opérationnel de l'ensemble de ces structures (entretien, liaison avec les prestataires internes et externes, satisfaction client...) ;

Optimiser le taux d'occupation grâce à vos actions commerciales ;

Processer l'activité existante et faire évoluer votre organisation dans un contexte en développement ;

Superviser les travaux de rénovation d'envergure des structures existantes ;

Manager votre équipe composée d'une cinquantaine de personnes.





CDI, Cadre au forfait jour

Logement proposé durant la période d'essai



Issue d'une chaine hôtelière reconnue et structurée ou de l'hôtellerie de plein air 5*, vous avez pu superviser de grandes équipes, piloter des travaux et commercialiser les ensembles gérés.


Polyvalent, vous possédez l'aisance relationnelle, le sens de l'organisation, le pragmatisme et la force de proposition nécessaires à cette fonction.

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Elaborer une stratégie commerciale,Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure,Développer et fidéliser la relation client,Elaborer, suivre et piloter un budget,Encadrer et coordonner une équipe

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez SOLVE

Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10 secteurs d'activités, nous intervenons sur tout type de profil : Cadres de direction, cadres, techniciens.

Publiée le 09/09/2026 - Réf : 213QBKZ

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