Chef - Cheffe de Secteur Produits de Grande Consommation Pgc H/F France Travail
- Saint-Louis - 974
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Vous aurez pour missions:
Développer la performance commerciale
- Construire et piloter l'offre produits des familles PGC.
- Développer le chiffre d'affaires, la marge et le panier moyen.
- Optimiser les assortiments selon les performances et les besoins des magasins.
- Identifier de nouvelles opportunités de développement.
Piloter les achats et les fournisseurs
- Rechercher et sélectionner de nouveaux fournisseurs.
- Négocier les conditions d'achat (tarifs, remises, opérations commerciales.).
- Construire des grilles tarifaires performantes.
- Optimiser les coûts d'achat et la rentabilité des gammes.
Analyser et piloter les indicateurs
- Suivre les ventes, marges, rotations et niveaux de stock.
- Identifier les ruptures, surstocks et sources de démarque.
- Construire des tableaux de bord et des reportings réguliers.
- Proposer des plans d'action basés sur les résultats.
Déployer une politique merchandising commune
- Harmoniser les implantations sur l'ensemble du réseau.
- Définir les planogrammes et standards merchandising.
- Garantir la qualité du balisage et la mise en valeur des produits.
- Concevoir les opérations commerciales et les mises en avant saisonnières.
Accompagner les équipes
- Être le référent métier des responsables de magasin.
- Former et accompagner les équipes sur les bonnes pratiques commerciales.
- Développer une culture de la performance et du résultat.
- Assurer une présence régulière sur le terrain afin de suivre la bonne application des actions mises en oeuvre
Le profil recherché
Compétences: Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 08/09/2026 - Réf : 213KDDY