Chef de Rayon Poissonnerie H/F MISSIONS POSSIBLES RH
- Saint-Jean-d'Angély - 17
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 5 ans min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
- horaires matinaux
Les missions du poste
Vous êtes professionnel des produits de la mer et vous aimez conjuguer qualité produit, commerce et gestion ?
Notre client, acteur reconnu de la grande distribution alimentaire, recherche son Responsable Rayon Marée.
Vous prenez la responsabilité d'un véritable centre de profit avec autonomie, management d'équipe et contact client quotidien.
Votre mission:
Gestion du rayon
- Assurer la mise en place attractive du rayon marée
- Garantir fraîcheur, qualité et traçabilité des produits
- Gérer les commandes selon ventes et saisonnalité
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Pilotage de la performance
- Suivre chiffre d'affaires, marge et casse
- Mettre en place des actions pour optimiser la rentabilité
- Participer aux inventaires
Management
- Encadrer et animer l'équipe du rayon
- Organiser les plannings
- Former et accompagner les collaborateurs
Commerce & relation client
- Conseiller et fidéliser la clientèle
- Mettre en place des opérations commerciales
- Valoriser les produits par une présentation soignée
Le profil recherché
Profil recherché:
- Expérience significative en rayon marée ou poissonnerie en GMS
- Bonne maîtrise des produits de la mer et des techniques de préparation
- Expérience en management d'équipe
- Sens du commerce et du service client
- Rigueur sur l'hygiène et la qualité
- À l'aise avec les horaires matinaux et le travail du week-end
L'entreprise
Dans un environnement économique en constante évolution, où les compétences se font rares et où l'expérience collaborateur devient un levier majeur de performance, attirer et fidéliser les bons talents représente un véritable défi pour les entreprises.
Chez Missions Possibles RH, nous mettons notre expertise au service des TPE et PME afin de les accompagner dans la définition et la mise en oeuvre de leur stratégie RH. Notre mission : leur offrir une approche globale et personnalisée pour identifier, recruter et développer les profils qui contribueront durablement à la réussite de votre entreprise.
Au-delà du recrutement, nous les aidons à bâtir une politique RH adaptée à leurs enjeux, favorisant l'épanouissement des collaborateurs et la croissance de leur structure.
Nous accompagnons nos clients avec passion, proximité et professionnalisme, parce que chaque talent compte et que chaque entreprise mérite une stratégie RH solide et inspirante.
Infos complémentaires
Contactez-nous pour un premier entretien, à bientôt.
Publiée le 31/08/2026 - Réf : 4302778/30086720 CDRP/17S
