Technicien·ne d'Expérimentation en Microbiologie H/F Apecita

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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

Descriptif du poste

INSTITUT FRANCAIS DES PRODUCTIONS CIDRICOLES
Dans une station expérimentale dédiée à la recherche sur la transformation des produits cidricoles.

Missions :

Vous contribuerez, en appui à l'assistante ingénieure et aux chefs de projets, à la réalisation d'expérimentations dans les domaines de la maîtrise de la qualité des produits (jus de pomme, cidres...).
Vous serez amené·e à travailler dans un laboratoire de microbiologie classique (ensemencement, dénombrement...).
Vous serez également amené·e à participer à la fabrication de produits expérimentaux dans une halle technologique pilote (ensemencement, suivi microbiologique).
Vous pourrez participer à l'évaluation de la qualité intrinsèque de ces produits par des analyses au laboratoire (dosages physico-chimiques...).
Vous contribuerez aussi à la récolte de pommes au cours de cette saison.
Vous serez amené·e à suivre des protocoles de contrôle et les règles d'hygiène et de sécurité de l'entreprise.

Profil souhaité

Bac +2 dans le domaine de l'agroalimentaire.
Compétences souhaitées en microbiologie et analyses en laboratoire.
La connaissance de l'ensemencement spiral et de la cytométrie de flux serait un plus.
Goût prononcé pour l'expérimentation.
Rigueur, organisation, autonomie, capacité à travailler en équipe.
Permis B souhaité.

Conditions

CDD de 1 mois.

Poste à pourvoir à partir du 15 septembre 2026.

Des déplacements sont éventuellement à prévoir dans le cadre de la collecte d'échantillons ou de fournitures nécessaires à l'étude.

Cette offre vous intéresse?

Offre en ligne jusqu'au 27/09/2026.

CV et lettre de motivation.Merci d'adresser votre candidature en cliquant sur postuler.

de 25 à 25 K€

Publiée le 28/08/2026 - Réf : AA008623