Employé Service Traiteur H/F
la Boucherie des Gourmets
- Wettolsheim - 68
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
Elabore des préparations de charcuterie pâtissière (pâté en croute, tourte...).
Peut cuisiner un type de plats particulier.
Cuire des préparations à base de viandes, poissons ou légumes.
Débutant accepté avec formation assurée sur place.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Publiée le 20/08/2026 - Réf : 212RCVN
