Responsable de Site H/F Sodexo
- Besançon - 25
- CDI
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Dans le cadre de nos activités en segment Santé Hôpitaux Cliniques, nous recrutons un(e) RESPONSABLE DE SITE H/F expérimenté(e) et reconnu(e) pour ses compétences culinaires et managériales pour accompagner notre client et offrir une expérience de restauration patients / convives / Boutique et un partenariat collaborative et efficace.
En véritable animateur d'équipe composée de 15 collaborateurs, vous prenez en charge les missions suivantes :
- Assurer le strict respect des règles de Sécurité Alimentaire et d'Hygiène (PMS) et de Sécurité au Travail (SST)
- Garantir un niveau de qualité constant dans les prestations délivrées
- Réaliser des contrôles qualité et mettre en place les actions préventives et correctives qui s'imposent
- Garantir la compréhension et la bonne application des protocoles et procédures
- Veiller à la stricte application de nos engagements commerciaux tout en vous inscrivant dans une dynamique de projet et de fidélisation client.
Assurer la satisfaction des convives et des interlocuteurs clients.
- Faire progresser les équipes par une présence terrain adaptée
- Identifier les besoins en denrées, consommables et matériels pour en optimiser la gestion
- Identifier et mettre en oeuvre des actions RSE : gestion des déchets - Loi Egalim - lutte contre le gaspillage alimentaire
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Poste en CDI, temps plein
- Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 16h.
- Localisation : Besançon
- Des avantages : 13 RTT/ 13ème mois/ Mutuelle de Base prise en charge à 100% / CSE/ Repas / Prime d'Objectif
- Date prise de poste : Début septembre 2026
- Rémunération : 2900 € brut
Le profil recherché
- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès.
- Vous êtes un(e) professionnel(le) de la restauration ou de l'hôtellerie
- Vous avez déjà occupé des fonctions de manager de site de plus de 10 personnes
- Vous êtes cuisinant(e) de métier avec une expérience significative en restauration collective, ou de formation hôtellerie ou de management de services
- Qualités relationnelles reconnues : pédagogie, écoute, capacité à fédérer et à instaurer un climat de confiance
- Vous avez un fort esprit de service, êtes reconnu(e) pour votre capacité à communiquer de manière efficace notamment auprès d'interlocuteur client de haut niveau, diplomatie, adaptation et réelle envie d'améliorer l'expérience repas
- Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et de gestion et apte à analyser, prévoir, optimiser vos résultats économiques.
- Vous êtes force de proposition pour mener à bien divers projets.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
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Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
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Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
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Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
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Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
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Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
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Sodexo en images
Publiée le 17/08/2026 - Réf : 2026-52418