Directeur - Directrice de Site Industriel - Ambert Livradois Forez H/F
Etablissements publics de coopération intercommunale
- Ambert - 63
- Fonctionnaire
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Depuis le 1er janvier 2022, l'abattoir est géré par la Communauté de communes Ambert Livradois Forez.
Dans le cadre de son développement, notre abattoir a réalisé en 2025 des investissements importants et vise à multiplier par 4 le tonnage sous 3 ans. Afin de réussir ce challenge nous recrutons un Directeur de site.
Missions générales du poste :
- Direction et gestion administrative de la régie intercommunale de l'abattoir
- Relation avec le conseil d'exploitation et les services extérieurs
- Fonctionnement quotidien (management, procédures sanitaires et environnementales etc.)
- Participation active à la stratégie globale de l'entreprise pour accompagner sa croissance
Piloter la production :
- Garantir la performance de l'abattoir en assurant la qualité, la productivité et le respect des délais
- Organiser et superviser la maintenance préventive et curative des équipements (contrôles réglementaires et conformité des installations)
- Superviser l'ensemble de la chaîne, de la réception des animaux au refroidissement/découpe
Animer et former les équipes
- Management des équipes environ 10 collaborateurs et accompagner leur développement (bonnes pratiques, polyvalence...).
- Fédérer et motiver pour atteindre les objectifs malgré les contraintes.
- Garant de l'application des règles relatives à la sécurité des agents (mise en place et respect des procédures, port des EPI, suivi du document unique).
Respecter les exigences réglementaires :
- Veiller au respect au quotidien des normes d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal en lien avec le responsable qualité. Sur ces aspects un accompagnement externe sera prévu
- Garantir le respect des règles HSE
- Travailler en étroite collaboration avec les services vétérinaires et qualité.
- Liaison avec les services de la DDPP et veille à la mise en place des engagements pris envers les partenaires
Assurer la gestion administrative du site :
- Gestion des questions juridiques, sanitaires, financières (comptabilité, appels d'offre, subventions), de ressources humaines et des équipements/matériels
- Gestion des questions juridiques, sanitaires, financières (comptabilité, appels d'offre, subventions), de ressources humaines et des équipements/matériels
- piloter le budget et analyser les coûts
- Assurer un reporting régulier auprès du conseil d'exploitation (financier, qualité...)
Développement de l'activité de l'abattoir :
- Développement commercial
- Étude et mise en place de nouvelles activités
- Conduire les projets d'investissement industriels
Le profil recherché
Niveau requis :
- Titulaire d'un diplôme de niveau Bac +5
- Expérience significative en management d'atelier industriel (5 ans minimum), tous secteurs confondus (agroalimentaire non obligatoire, mais serait un plus).
Compétences nécessaires :
Compétences professionnelles :
- Connaissance des processus industriels (lignes de production, maintenance, gestion des flux).
- Connaissance de la règlementation relative à la sécurité sanitaire appliquée au secteur de la viande (sinon sera accompagné en externe)
- Gestion des contraintes de production (cadences, qualité, sécurité).
- Résolution de problèmes techniques en temps réel.
- Maitrise de la gestion administrative et financière
- Maitrise des outils bureautiques (Excel, Word, Powerpoint...)
- Force de proposition
- Capacité à travailler en autonomie
- Rigueur et fiabilité
Qualités relationnelles :
- Analyse rapide des situations, priorisation des actions.
- Pragmatisme
- Savoir imposer des décisions tout en gardant un bon relationnel.
- Qualités relationnelles et communicationnelles
- Sens de l'initiative et force de propositions
- Sens de l'organisation
- Volontaire et motivé
Capacité d'encadrement :
- Leadership terrain avéré : capacité à prendre des décisions rapides, fédérer une équipe et gérer des situations sous pression.
- Capacité à former et monter en compétence des équipes
- Expérience en management, responsabilité d'équipe
Cadre statutaire :
Catégorie(s) : A
Filière(s) : Administrative / Technique
Cadre(s) d'emplois : Attaché territorial / Ingénieur territorial (les profils de techniciens expérimentés seront également étudiés)
Informations de recrutement :
Date limite de candidature : 10/09/2026
Date de prise de poste : dès que possible
Lieu de travail : Abattoir 32 bis avenue de la Dore 63600 AMBERT
Temps de travail : 35h hebdomadaire
Recrutement par voie de mutation pour les agents titulaires ou en CDD droit public
Rémunération selon grille indiciaire FPT + prime RIFSEEP + action sociale + participation mutuelle santé et prévoyance
Publiée le 12/08/2026 - Réf : O063260807000766
