Responsable Boucherie H/F E.Leclerc
- Chantonnay - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Missions :
Rattaché(e) à la direction du magasin, vous êtes responsable du bon fonctionnement de votre rayon Boucherie (Traditionnel & Libre-Service) :
Gestion commerciale : Pilotage des achats, approvisionnements, marges, gestion des stocks et de la théâtralisation du rayon.
Management : Animation, organisation du travail et gestion de l'équipe du rayon boucherie.
Qualité & Sécurité : Garant du respect des normes d'hygiène, de la sécurité alimentaire et de la traçabilité des produits.
Relation client : Garant de la qualité de service et de la satisfaction client.
Le profil recherché
Profil recherché :
Titulaire d'une formation en Boucherie (CAP/BEP/Bac Pro) ou fort d'une expérience équivalente en grande distribution ou en artisanat.
Maîtrise des techniques de découpe, des produits et des règles d'hygiène/sécurité.
Esprit commerçant, rigueur, autonomie et compétences managériales.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Rue des Forêtis
85110 Chantonnay
Publiée le 07/08/2026 - Réf : Responsable boucherie 2026
