Manager de Rayon Boulangerie - Pâtisserie H/F
Intermarche
- Pleurtuit - 35
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Détail du poste
Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 10 collaborateurs (fabrication et vente), tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon Boulangerie / Pâtisserie. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs, en maintenant une gamme qualitative et innovante de produits. Vous serez par ailleurs le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité sur votre périmètre.
Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Vous avez le sens du travail d'équipe et collaboratif. Capacité d'organisation et leadership vous caractérisent et vous permettent de faire grandir vos collaborateurs. La satisfaction client est pour vous au coeur de vos priorités ? Plus qu'un parcours, ce que nous recherchons avant tout c'est une personnalité !
En tant que salarié au statut de Cadre en forfait jours, vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + variable + prime annuelle + participation/intéressement + mutuelle, 5 semaines de congés payés, RTT et 5% de remise sur vos achats.
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Contrôle qualité des produits,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Animer, coordonner une équipe,Assurer la propreté des rayons,Assurer le respect des normes sanitaires,Contrôler la mise en rayon des articles,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Contrôler l'état des stocks,Définir des besoins en approvisionnement,Définir les plannings et congés de ses équipes,Identifier et gérer des invendus,Optimiser les espaces de stockage,Organiser un inventaire physique,Réaliser la mise en rayon,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Retirer des produits non conformes,Suivre et analyser les résultats des ventes,Maîtriser la fabrication du pain
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 06/08/2026 - Réf : 212FCQX
