Responsable Secteur Production H/F

Grands Moulins de Paris

  • Marseille 13e - 13
  • CDI
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Les missions du poste

Embarquez avec nous dans l'aventure Grands Moulins de Paris au poste de : RESPONSABLE SECTEUR PRODCUTION H/F en CDI - Poste basé à Marseille (13).

Rattaché(e) au Directeur de site, vous évoluez dans une équipe dynamique au sein d'une entreprise à taille humaine.

Vous aurez la charge du périmètre le conditionnement et les opérations de stockages.

Nous vous donnons du grain à moudre !
Vos principales missions sont de :

Manager les équipes de production des différents ateliers ; superviser l'activité dans le respect des coûts de production
Analyser le fonctionnement de ses ateliers: reporting des indicateurs dans les domaines du rendement, de la qualité, .
Mise en place d'actions correctives et d'amélioration
Suivre et faire appliquer les procédures et instructions en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité (des biens, des personnes et des produits)
Repérer les risques liés à l'hygiène et la sécurité et transmettre les informations
Superviser les opérations de production et garantir la qualité des produits dans les délais et quantités imposées
S'assurer de la disponibilité et de la conformité des produits, matières premières et/ou consommables
Collaborer avec les services transversaux (maintenance, logistique, QSE, qualité produits.)
Etre force de proposition dans les démarches d'amélioration continue, piloter des projets en autonomie

Vous apportez de l'eau à notre moulin !
Issu(e) d'une formation Bac +3 en gestion de production ou en Ecole d'Ingénieur spécialité agroalimentaire, ou justifiant d'une formation équivalente, vous avez occupé des fonctions similaires pendant au minimum 3 ans au sein d'une industrie agroalimentaire.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation et vous êtes force de proposition ?

Vous êtes animé(e) par votre curiosité, vous avez une appétence pour le terrain et vous aimez le travail en équipe ?

Bienvenue à bord !
Prime 13ème mois
Prime de vacances annuelle
Prime intéressement + PEE
Avantages liés au Comité Social et Economique

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Analyse de données de production,Analyser les besoins fonctionnels pour les projets d'investissements liés à la production,Animer et diriger les équipes de production,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation,Assurer la liaison avec les autres départements (maintenance, qualité),Assurer le respect des réglementations environnementales,Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs,Evaluer les risques de sécurité dans différentes situations,Gérer les stocks de matières premières,Gérer les urgences et les imprévus en production

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Meunerie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez Grands Moulins de Paris

Grands Moulins de Paris, c'est plus de 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. Une expertise qui permet de faire rayonner le savoir-faire boulanger à la française dans plus de 65 pays dans le monde. Grands Moulins de Paris c'est aussi des marques fortes comme Francine, qui accompagne petits et grands en cuisine depuis plus de 50 ans, et Campaillette avec son réseau d'artisans boulangers adhérents. Enfin, c'est la fierté d'appartenir aux 10 000 agriculteurs-coopérateurs, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA, qui cultivent avec soin le grain.

Chez nous, seule la gourmandise est de mise. Alors que vous soyez plutôt pain au chocolat ou chocolatine, nous vous attendons au sein de notre grande famille, composée de femmes et d'hommes tous pétris d'audace.

Publiée le 05/08/2026 - Réf : 212CSGK

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