Opérateur de Production Agroalimentaire Piéçage H/F Autricum Sourcing
- Vezin-le-Coquet - 35
- Intérim
- 3 mois
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an
Les missions du poste
- Assurer la mise en place du matériel
- Aller chercher les matières nécessaires dans les frigos et les différents stocks
- Prendre en charge les commandes du jour (prioriser selon les clients)
- Générer tous les produits piécés (osso-bucco, escalope, rôtis, bourguignons, brochettes, paupiettes) : épluchage, piéçage, dénervage, dégraissage
- Suivre la traçabilité
- Créer des lots
- Suivre le cahier des charges (grammage, quantité, spécificités selon les produits)
- Renseigner les feuilles de rendement
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
- Nettoyer son poste de travail en fin de journée
Le profil recherché
- Respecter les consignes de poste
- Respecter les consignes d'hygiène (respect des alternances de couteaux, lavage des mains, etc.) et sécurité (port des EPI) en vigueur dans l'entreprise
- Proposer des actions d'amélioration
- Alerter son responsable en cas de dysfonctionnement
- Assurer la qualité par le contrôle permanent de ses opérations
- Anticiper les besoins journaliers de consommables liés au poste et prendre les dispositions pour éviter toute rupture durant la production
L'entreprise
Recruter & Travailler sur le savoir être pour faire émerger le meilleur de chacun. Autricum Sourcing, votre agence d'emploi indépendante et différente.
Autricum Sourcing, c'est 23 ans d'expertise en intérim classique et un modèle de recrutement qui fonctionne dans le secteur agroalimentaire depuis 10 ans...
Nous proposons un service complet pour permettre une intégration et une adéquation à vos postes de travail.
Autricum Sourcing, l'AS du recrutement !
Infos complémentaires
- Prime d'habillage 30 maximum par mois
- Ticket restaurant d'une valeur de 6 euros par jour de minimum 6h de travail par jour ( 3 euros à la charge du salarié, 3 euros à la charge de l'employeur)
- Prime de transport de 1 euros par jour travaillé
Publiée le 05/08/2026 - Réf : 4253947/29837888 ODPAP/28L
