Manager en Boulangerie H/F
France Travail
- Ancenis-Saint-Géréon - 44
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Détail du poste
1. Missions et responsabilités :
Management d'équipe : Encadrement et animation d'un collectif de 15 collaborateurs.
Gestion opérationnelle : Pilotage de l'activité dans un environnement de travail en horaires continus.
Régulation : Gestion des tensions et résolution des conflits au sein de l'équipe.
2. Profil recherché (Compétences et Qualités)
Savoir-être : Tempérament dynamique et proactif.
Compétences clés : Forte polyvalence opérationnelle et capacité de médiation.
Aptitudes managériales : Capacité à maintenir la cohésion d'un groupe de taille intermédiaire.
3. Conditions de travail et cadre contractuel
Type de contrat : CDI à temps plein.
Rythme de travail : Activité répartie du lundi au dimanche.
Organisation : Travail en continu impliquant des jours de repos décalés.
Nous sommes ouverts aux profils débutants si vous possédez le sens de l'écoute, de l'empathie et un vrai sens de l'organisation.
Le profil recherché
Compétences: Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 04/08/2026 - Réf : 212BWGX