Responsable d'Une Boulangerie-Pâtisserie H/F Trans Prim
- Auxonne - 21
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Détail du poste
Vous serez chargé(e) de :
- Encadrer et animer l'équipe de production
- Produire et cuire au quotidien la gamme variée de produits artisanaux proposés à notre clientèle en boulangerie et pâtisserie
- Respecter et appliquer les normes d'hygiène en vigueur
- Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises.
Compétences
- Expérience préalable en boulangerie de 5 ans souhaitée
- Capacité à gérer une équipe et à favoriser un esprit d'équipe positif
- Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide et à respecter les délais de production
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Aisance relationnelle.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Conclure une transaction,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Conclure une transaction,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 212BTFZ
