PAUL recrutement

Assistant Manager H/F PAUL

  • Dijon - 21
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
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Les missions du poste

Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente :

Superviser l'équipe et organiser le service.
Garantir la satisfaction et l'accueil des clients.
Gérer les plannings et accompagner les collaborateurs.
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Gérer les stocks, les commandes et les inventaires.
Suivre les objectifs de vente et les performances du restaurant.
Assurer l'ouverture et la fermeture de l'établissement.

Avantages immédiats dès votre arrivée :
- Prime sur objectifs (jusqu'à 5% de la rémunération brute annuelle)
- 13ème mois selon conditions
- Prime d'ancienneté
- Repas assurés par AREAS
- L'équilibre vie pro / perso favorisé
- Travail du soir et du dimanche valorisés
- Participation aux frais de transport
- Uniforme fourni
- Prise en charge partielle de la Mutuelle
- Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme
- Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France
- Avantages CSE

Le profil recherché

Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie d'apprendre !

Nous recherchons un profil qui allie :
- Une première expérience en management, idéalement en restauration ou distribution.
- Le sens de l'hospitalité, du détail pour créer des expériences client mémorables.
- La culture de l'excellence opérationnelle.
- L'esprit d'équipe, l'entraide et la confiance.
- Le goût de se dépasser et l'envie d'apprendre et d'innover.
- Une énergie communicative

Areas s'engage...
Nous accueillons toutes les candidatures sans distinction et favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !

Bienvenue chez PAUL

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.

Infos complémentaires

Divers avantages sociaux

La carte

Cour de la gare

21000 Dijon

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Publiée le 03/08/2026 - Réf : 30436369 CGF-Assistant Manager

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