Opérateur de Production H/F
Lebel Viandes Service
- Gouy-Saint-André - 62
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Nous recherchons un OPERATEUR DE PRODUCTION.
Débutant accepté, vous bénéficierez d'une formation en interne pour apprendre les techniques de découpe et préparation des viandes.
Vous travaillerez en équipe dans un environnement réfrigéré 2°C<>7°C.
Goût pour la viande.
Prise de poste : 5h du lundi au vendredi.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dégraissage de viande,Procédés de fabrication des produits à base de viandes,Utilisation de matériel de nettoyage,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser une pesée,Transformer des matières premières d'origine animale
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Dégraissage de viande,Procédés de fabrication des produits à base de viandes,Utilisation de matériel de nettoyage,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser une pesée,Transformer des matières premières d'origine animale
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Lebel Viandes Service
Grossiste en viande, Distributeur régional, spécialisé dans la sélection, la découpe et la distribution de viandes de qualité destinée aux professionnels de la boucherie traditionnelle, de la restauration et de la grande distribution.
Publiée le 31/07/2026 - Réf : 211YKCG
