Ouvrier en Élevage Ovin Lait H/F
Geiq Agri Qualif Pays de L'adour
- Saint-Martin-d'Arrossa - 64
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Notre entreprise adhérente est une exploitation ovine située à Saint-Martin-d'Arrossa. Au sein d'un GAEC, vous interviendrez auprès d'un troupeau de 400 brebis Manech Tête Rousse, traites de décembre à juin, ainsi que de 120 agnelles et 120 antenaises. L'exploitation transforme le lait produit sur place en tommes AOP Ossau-Iraty et hors AOP. Les fromages sont commercialisés en vente directe à la ferme, sur les marchés et auprès de revendeurs.
Vos missions :
- Participer à la période d'agnelage en assurant la surveillance des animaux et les soins à la mère et à l'agneau
- Réaliser la traite manuelle lors des agnelages si nécessaire
- Distribuer quotidiennement l'alimentation du troupeau
- Assurer les soins courants et surveiller l'état de santé des animaux
- Effectuer la traite mécanique du troupeau
- Participer à la transformation fromagère ainsi qu'aux opérations de salage et d'affinage
- Entretenir le matériel et les équipements courants de l'exploitation
- Préparer les commandes de fromages
- Participer à la vente des fromages à la ferme et, exceptionnellement, sur les marchés
- Utiliser les différents équipements de l'exploitation : pailleuse, télescopique, tracteur, etc.
Votre profil :
- Vous possédez des connaissances dans la gestion et les soins des ovins
- Vous avez des bases en transformation fromagère ; une expérience dans ce domaine serait appréciée
- Vous maîtrisez l'utilisation du matériel agricole ; la conduite du tracteur et du télescopique serait un plus
- Vous appréciez le travail en équipe
- Vous êtes autonome, rigoureux et attentif au bien-être des animaux
Conditions :
- CDD de 12 mois
- Formations qualifiantes durant le contrat
- Permis B nécessaire
- Temps de travail annualisé, entre 35 et 40 heures par semaine
- Horaires habituels : 6h30 à 12h, avec 30 minutes de pause, puis 16h30 à 19h
- Travail un week-end par mois, avec une présence rarement prévue en juillet, août et septembre.
- Poste à pourvoir à Saint-Martin-d'Arrossa (64)
Le profil recherché
Compétences: Fabrication de fromage,Méthodes d'élevage,Modalités de conservation des produits alimentaires,Procédure de traite,Règles de sécurité,Techniques d'approche et de manipulation des animaux,Transformation du lait,Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux,Assister les animaux lors des mises bas et prodiguer les premiers soins aux nouveau-nés,Assurer la traçabilité des produits alimentaires,Entretenir un élevage animal,Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal,Nettoyer et entretenir les installations et équipements animaliers,Préparer et distribuer les rations alimentaires aux animaux,Préparer la traite (regroupement et préparation des animaux),Réaliser la traite,Réaliser le moulage d'un fromage,Surveiller l'état de gestation d'un animal
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Geiq Agri Qualif Pays de L'adour
Publiée le 24/07/2026 - Réf : 211QKPV