Ouvrier - Ouvrière de Chai H/F
France Travail
- Rouffignac - 17
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons une personne pour aider au pressurage des vins blancs et à la vinification .
Sous la responsabilité du chef de chai , la personne aura à effectuer les opérations suivantes :
- Réaliser le remplissage , la vidange et le nettoyage des pressoirs .
- Aider aux opérations de débourbage, flottation et soutirage des moûts .
- Nettoyage et désinfection des cuves et du matériel vinaire .
- Participer à la traçabilité des vins .
Cette personne devra être ponctuelle , sérieuse et motivée , dotée d'une grande rigueur .
Durée d'emploi du 1 er au 30 Septembre suivant l'importance de la récolte .
Possibilité de logement sur place .
Le profil recherché
Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Soutirer un produit après fermentation
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Culture de la vigne
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211MMKB
