Préparateur - Préparatrice de Recettes H/F
Monts Fournil
- Saint-Jean-de-Monts - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Horaires : Poste en 3x8, du lundi au vendredi (week-ends libres)
Missions principales :
Réceptionner et contrôler les matières premières
Réaliser le pétrissage des pâtes et les préparations
Assurer la surveillance des cuves et des consommations
Garantir la traçabilité et le respect des règles d'hygiène
Effectuer ponctuellement des remplacements dans d'autres services
Environnement de travail :
Équipe de 25 collègues
Rattaché à Anthony et Julien
Parcours d'accueil et formation sur mesure
Avantages :
Mutuelle 100 % employeur, participation, PEE, chèques vacances, 1 % logement
Primes d'habillage, de panier et d'ancienneté
Majorations des heures de nuit à 30 %
13e mois en fonction de l'ancienneté
Formation à la prise de poste et perspectives d'évolution
Ambiance de travail basée sur la confiance, le respect et la simplicité
Pour postuler : Si vous vous reconnaissez dans cette description et que vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale qui prend soin de ses équipes, ce poste est fait pour vous.
Le profil recherché
Compétences: Organiser et contrôler un approvisionnement,Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines,Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Contrôler la qualité et la conformité des process
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211LVGN
