Découpeur - Découpeuse de Volailles H/F Acto intérim
- Saint-Martin-d'Estréaux - 42
- Intérim
- 8 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an
Les compétences pour ce job
- Transformation des produits bouchers
Les missions du poste
Votre précision et votre rigueur assurent la qualité des produits servis aux consommateurs.
Ce poste demande de la concentration, de la méthode et une bonne résistance physique.
Acto Intérim recherche pour un de ses clients un Découpeur de volailles H/F pour intervenir au sein d'un atelier de production.
Vous travaillez au coeur de la chaîne, en zone réfrigérée, sur un poste essentiel à la préparation des produits finis.
Votre travail garantit la conformité et la régularité des découpes avant conditionnement.
Vous intégrez une équipe expérimentée, encadrée par un responsable de production.
Le rythme est soutenu, les gestes précis, et les protocoles d'hygiène strictement suivis.
Les horaires sont de journée, de 7h00 à 15h30, avec une pause de 1h30, possibilité sur 4 jours hebdomadaire
Vos principales missions sont les suivantes :
- Réaliser la découpe de volailles sur chaîne
- Contrôler la qualité visuelle et la conformité des morceaux
- Identifier et trier les produits non conformes
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté du poste de travail
- Signaler toute anomalie au responsable d'équipe
- Participer à la préparation des commandes selon les volumes demandés
Le poste s'effectue en station debout prolongée, dans un environnement à basse température.
La cadence est régulière, mais la qualité du geste reste prioritaire.
Une formation interne peut être assurée pour les personnes motivées souhaitant acquérir une première expérience dans la découpe.
Le profil recherché
Les qualités et compétences attendues :
- Expérience souhaitée en découpe de viande ou en industrie agroalimentaire
- Connaissance ou volonté d'apprendre les techniques de découpe de volailles
- Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité
- Capacité à maintenir un rythme constant sur la durée
- Sens de l'observation et exigence dans le contrôle qualité
- Esprit d'équipe et communication claire avec les collègues
Une formation interne est possible pour les candidats sans expérience, à condition de faire preuve d'assiduité et d'une réelle envie d'apprendre.
L'entreprise
ACTO Recrutement - L'humain au coeur de l'emploi
Chez ACTO Recrutement nous croyons que la réussite professionnelle passe avant tout par la proximité, l'écoute et la réactivité. Présents à travers un réseau d'agences locales, nous accompagnons chaque jour les candidats dans tous les secteurs d'activité.
Nos équipes s'engagent à valoriser les compétences, à proposer des missions adaptées et à créer des relations durables fondées sur la confiance. Intérim, CDD ou CDI : notre objectif est le même - favoriser l'épanouissement et la performance de chacun.
Avec ACTO, vous bénéficiez d'un partenaire de terrain, proche de vous, qui place l'humain au centre de chaque mission.
Acto intérim en images
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 4228101/29673055 DDDV/42S
