Boucher Vendeur - Vendeuse en Boucherie H/F
Boucheries Charcuteries Eckert Sas
- Hégenheim - 68
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Les compétences pour ce job
- Transformation des produits bouchers
Détail du poste
La Boucherie ECKERT à Hégenheim, recherche un(e) Vendeur / Vendeuse pour notre magasin de Hégenheim.
Supervision de l'étalage : Garantir la mise en place et la présentation optimale des produits de boucherie en respectant les standards de qualité et les normes d'hygiène.
Accueil des clients et gestion des demandes spécifiques, tout en offrant un service personnalisé et professionnel.
Conseil en produits de boucherie, prise des commandes, gestion des réclamations et suivi des retours clients pour garantir une satisfaction optimale.
Contrôle des stocks : Vérification des produits reçus, gestion des dates de péremption et rotation des produits.
Suivi des inventaires : Participer activement à la gestion des inventaires et à la réconciliation des stocks avec les ventes.
Respect strict des normes HACCP et des autres régulations sanitaires en matière de sécurité alimentaire.
Cette liste n'est pas exhaustive !
Le poste est à pourvoir de suite en CDI.
Vous travaillerez du Mardi au Samedi sur 4,5 jours
Vous êtes passionné(e) par le métier de la vente et le contact avec la clientèle ? Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir des produits de qualité et un service irréprochable à nos clients !
Le profil recherché
Compétences: CAP boucher,Chaîne du froid,Normes sanitaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Accueillir, informer et orienter les clients,Conseiller les clients sur les choix de viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Prendre une commande client,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Promouvoir les produits auprès des clients
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 211LDFV
