Manutentionnaire Polyvalent - Économat H/F LAVOREL HOTELS
- Courchevel - 73
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les compétences pour ce job
- Vif
- Application de la méthode PEPS
- HACCP
- Manutention
Détail du poste
Basé(e) au Chabichou, vous gérez l'économat principal et préparez les réquisitions pour les 3 hôtels Lavorel de la station (Chabichou / Les Suites de la Potinière / Grand Hôtel Courchevel).Esprit vif, rigueur HACCP / FIFO, et la pelle quand il neige.
Vos missions
- Réception, contrôle et rangement des livraisons CHAB (HACCP / FIFO)
- Préparation des réquisitions pour Le Chabichou, Le Grand Hôtel Courchevel + acheminement selon protocoles
- Tenue, propreté et traçabilité des zones de stockage CHAB
- Participation aux inventaires
- Déneigement en équipe : quai livraison, accès économat, issues de secours, abords Chabichou - poste montagne, réalité collective
- Soutien polyvalent à l'économat selon besoins
Votre profil
- Expérience logistique / manutention / économat (hôtellerie-restauration appréciée)
- Maîtrise HACCP + FIFO
- Esprit vif, organisé(e), fiable, sens de la coordination inter-établissements
- Le poste implique : manutention, déneigement, altitude, par tous les temps
- Esprit d'équipe et bonne humeur
Ce qu'on vous propose
- Maison 5 au coeur des Trois Vallées, à Courchevel 1850
- Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)
- Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeur
- Formation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel Hotels
- Primes de cooptation
- Équipes reconnues, Chefs inspirants, vrai terrain de progression
Disponible dès novembre 2026 ? Postulez, on vous rappelle.
À compétences égales, nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Structure : Le Chabichou (Courchevel)
Contrat : CDD
Référence :
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 68b92af9d984eaf228503c3018535ad7