Technicien de Production H/F Interaction
- Villette-sur-Aube - 10
- CDI
- Travail de jour
- Bac +3, Bac +4
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
préparer les campagnes culturales en lien avec les producteurs et les besoins de commercialisation ;
participer au choix des variétés en fonction des débouchés, des caractéristiques pédoclimatiques et des objectifs de qualité ;
analyser les rotations, les types de sols, les précédents culturaux et les contraintes propres à chaque parcelle ;
suivre les différentes étapes de la culture : préparation des sols, plantation, levée, développement végétatif, tubérisation, maturation et récolte ;
réaliser des visites régulières sur les exploitations et formaliser les observations de terrain ;
identifier les écarts de développement, les symptômes sanitaires et les facteurs susceptibles d'affecter le rendement ou la qualité ;
proposer des recommandations agronomiques argumentées, dans le respect de la réglementation et des cahiers des charges applicables ;
suivre les paramètres liés à l'irrigation, à la fertilisation et à la protection des cultures ;
contribuer au raisonnement des interventions à partir des observations terrain, des données disponibles et des conditions météorologiques ;
participer aux estimations de rendement et à la prévision des volumes disponibles ;
accompagner les producteurs dans la préparation et l'organisation des chantiers de récolte ;
évaluer la qualité des tubercules avant et après récolte ;
identifier les principaux défauts susceptibles d'affecter la commercialisation ou la conservation des lots ;
contribuer à l'orientation des lots selon leur qualité, leur calibre, leur variété et leur destination commerciale ;
suivre le comportement des pommes de terre pendant le stockage ;
analyser les résultats de campagne et proposer des actions d'amélioration.
Le profil recherché
Vous disposez idéalement d'une première expérience dans l'un des environnements suivants :
cultures de pommes de terre ;
grandes cultures ;
production de plants ;
coopérative ou négoce agricole ;
expérimentation agronomique ;
conseil technique auprès d'exploitants ;
qualité ou approvisionnement en filière végétale.
Une connaissance spécifique de la culture de la pomme de terre constitue un réel avantage.
L'entreprise
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Interaction en images
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 30261503 JO2606-02021
