Agent Hôtelier - Service en Salle H/F
Residence Oui Seniors
- Rochefort - 17
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Nous vous proposons un poste d'Agent hôtelier H/F, pour CDD de remplacement qui pourra évoluer sur un CDI à partir de septembre au sein de notre résidence Oui Séniors située à Rochefort.
Mission :
Être serveur en salle chez Oui Séniors c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu !
De table en table, vous cultivez l'art de faire du repas un moment d'échange et de joie !
Aussi, en qualité de serveur en salle vous êtes en charge de l'organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu'au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.
Vous êtes également chargé d'accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande. Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l'art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.
Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des services proposés.
Profil :
Idéalement titulaire d'un CAP restauration, BEP hôtellerie / restauration, Bac Pro restauration, une expérience en restauration est la bienvenue.
Au-delà de ces qualifications, pour devenir comme l'ensemble des collaborateurs Oui Séniors, un vrai facilitateur du bien-vieillir, vous devez :
- Avoir le sens du service et de l'écoute à l'égard des résidents et de leurs proches,
- Faire preuve de dynamisme, de rigueur et d'organisation,
- Maîtriser et appliquer les codes de l'hospitalité,
- Être disponible pour travailler 1 week-end sur 2 en roulement.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Management jeune et dynamique,
- Ambiance bienveillante et familiale,
- Pas de journée en coupure.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 20/07/2026 - Réf : 211KSBM
