Employé Commercial Polyvalent -- Rayon Boulangerie H/F E.Leclerc
- Chelles - 77
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
Les compétences pour ce job
- Mise en rayon
Les missions du poste
En autonomie sur la gestion de vos terminaux de cuisson et de vos linéaires, vos missions seront :
La cuisson et le réchauffage : Vous gérez la cuisson matinale des pains, baguettes et viennoiseries (uniquement de la finition/terminaison de cuisson et du réchauffage de produits prêts à cuire).
L'approvisionnement et la mise en rayon : Vous alimentez en continu les meubles de libre-service (bacs, vitrines, paniers) pour éviter les ruptures, tout en veillant à la clarté de l'étiquetage des prix.
La qualité et la traçabilité : Vous contrôlez rigoureusement les DLC (Dates Limites de Consommation), effectuez la rotation des produits (méthode premier entré, premier sorti) et remplissez les registres de traçabilité.
L'hygiène : Vous appliquez strictement les normes HACCP et assurez le nettoyage régulier du matériel de cuisson, des chariots et de la zone de vente.
? Précision importante sur le poste :
Ce poste ne comporte aucune préparation de pâte ni pétrissage (pas de fabrication artisanale).
Le rythme de travail est de 6 jours sur 7, uniquement sur des horaires du matin (prise de poste matinale pour que tout soit prêt à l'ouverture).
Le profil recherché
Une première expérience dans le domaine serait un plus ! Nous recherchons avant tout un profil dynamique, rigoureux et adepte du travail matinal.
Lève-tôt et autonome : Vous aimez commencer votre journée de bonne heure
Organisé(e) et efficace : En hypermarché, le rythme du matin est soutenu. Vous savez prioriser vos tâches pour que le rayon soit plein dès l'ouverture du magasin.
Rigoureux(se) sur l'hygiène : Les contrôles de dates et la traçabilité n'ont pas de secret pour vous (ou vous êtes prêt(e) à l'apprendre sérieusement).
Une première expérience en grande distribution (mise en rayon) ou en restauration rapide/collective est un véritable atout.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
18 Avenue Sylvie
77500 Chelles
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 26-14024
