Vendeuse - Vendeur en Pâtisserie - Salon de Thé H/F
Entre Mets & Gourmandises
- Mulhouse - 68
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Les missions du poste
Pâtisserie et salon de thé sur Mulhouse, recherche son/sa vendeuse et serveuse en pâtisserie et salon de thé.
COMPETENCES
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente (physiquement et par téléphone)
Connaissance en pâtisserie et boulangerie
Savoir faire un sandwich, composer une salade, suivre une recette
Présenter et aménager un espace de vente
Prendre, préparer une commande, servir le client à table, procéder à l'encaissement
Présenter et valoriser un produit ou un service
Faire la plonge, entretenir son espace de travail, un lieu, un local
SAVOIR-ETRE
Avoir le sens du service et de l'accueil
Rigoureux et organisé
Polyvalent, s'adapter aux changements
Travailler en équipe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
EXPERIENCE : expérience de 3 ans dans le domaine exigée
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Compositions de salades,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de produits boulangers,Types de produits traiteurs,Types de sandwichs et produits snacking,Utilisation de trancheuse,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Procéder à l'encaissement,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Faire la plonge, entretenir son espace de travail
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Entre Mets & Gourmandises
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211HJBX