Chef de Rayon Boucherie H/F Codistri Recrutement
- Chelles - 77
- CDI
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 ans
Les compétences pour ce job
- Transformation des produits bouchers
Les missions du poste
Dès l'ouverture du magasin, vous vérifiez la fraîcheur des produits, ajustez la présentation du rayon et planifiez les découpes du jour avec votre équipe.
Vous gérez le rayon boucherie comme une véritable unité commerciale. Vous veillez à la qualité des produits, à la satisfaction des clients et à la performance économique du rayon.
Vos principales missions :
- Organiser la mise en place du rayon et l'approvisionnement quotidien
- Encadrer, former et animer l'équipe de bouchers
- Suivre les ventes, les marges et les commandes fournisseurs
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Accueillir et conseiller la clientèle avec précision
Vous travaillez en lien direct avec le directeur du magasin et les autres responsables de rayon pour garantir la cohérence de l'offre et la qualité du service.
Le profil recherché
Vous aimez le produit, la rigueur et le contact client.
- Formation en boucherie ou expérience confirmée sur un poste équivalent
- Maîtrise des techniques de découpe et de conservation
- Sens de l'organisation et capacité à anticiper les besoins du rayon
- Aptitude à encadrer une équipe et à transmettre votre savoir-faire
- Goût prononcé pour la satisfaction client et la qualité produit
SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE
L'entreprise
Grande enseigne française de distribution, nous recrutons des collaborateurs commerçants, impliqués, disposant d'un sens du service client affirmé et du goût de la performance individuelle comme collective.
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 4217051/29594602 CDRB/77C