Agent de Production - Livraison H/F

Mairie

La Mairie de PLOUGASTEL-DAOULAS recrute :

Un Agent de production/livraison (H/F)

En CDD du 27/08/2026 au 31/08/2027 (renouvellement possible) à temps complet

Située aux portes de la rade de Brest, la commune de Plougastel-Daoulas bénéficie d'un cadre de vie privilégié entre terre et mer. Forte d'un patrimoine naturel et culturel remarquable, reconnue notamment pour sa production de fraises et son identité bretonne affirmée, la commune rassemble près de 14 000 habitants et connaît une dynamique démographique et touristique soutenue.

La ville a créé il y a 10 ans une Cuisine Centrale, constituée aujourd'hui de 7 agents, afin de répondre aux besoins d'une alimentation saine, locale et durable à destination des établissements scolaires.
Les missions principales confiées seront les suivantes :

- Préparation d'environ 1500 repas/jour (restauration scolaire) en liaison chaude
- Plonge batterie
- Entretien des locaux et matériel dans le respect des règles d'hygiène en vigueur dans l'établissement
- Livraison des sites de distribution des repas

Profil demandé :

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et/ou du BEP cuisine.
Vous maîtrisez les techniques culinaires (connaissance des différentes gammes de produits, des modes de cuisson etc.) et vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en production, livraison et nettoyage (méthode HACCP par exemple).

L'esprit d'équipe, la rigueur et l'autonomie sont des qualités indispensables pour mener à bien ces missions. Une expérience en collectivité est souhaitée.

Vous êtes titulaire du permis B.

Des connaissances en pâtisserie sont appréciées.

Conditions d'emploi :
Temps complet, rémunération statutaire catégorie C.

Grades : Adjoint technique à adjoint technique de 1ère classe.

Horaires de travail :
- En période scolaire :
- 6h30 - 14h45 les lundis, mardis, jeudis et vendredis
- 6h30 - 14h00 les mercredis

- En période de vacances scolaires :
- 7h-13h, 22 jours (à définir)

Avantages à Plougastel-Daoulas : Mutuelle (convention de participation du CDG29 via la MNT) avec participation employeur à hauteur de 30€/mois, Prévoyance collective (convention de participation du CDG29 via Territoria Prévoyance) à hauteur de 20€/mois, chèques déjeuner (6,50€/ticket, 60% part patronale), Comité d'oeuvre sociale, forfait mobilité durable et/ou remboursement des frais de transport publics à hauteur de 75%, 1/4h lecture hebdomadaire, association « La Mairie'dienne » (activités entre agents sur la pause déjeuner).
Prise de poste souhaitée : 27 août 2026
Merci d'adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) sur l'espace citoyen de la commune accessible depuis le site internet ou à partir du lien ci-après :
Date limite de candidature : 07 août 2026