Stage - Ingénieur en R&D Agroalimentaire H/F Tipiak
- Saint-Aignan-Grandlieu - 44
- Stage
- 6 mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
Tu souhaites découvrir la vie d'un service R&D en entreprise agro-alimentaire ? Rejoins-nous ! Ton stage se déroulera sur notre site de TIPIAK ÉPICERIE à Saint-Aignan de Grand-Lieu, à partir de Septembre 2026, pour 6 mois.
Tipiak Épicerie, 170 collaborateurs, fait partie d'un des 4 pôles du groupe Tipiak. Nous sommes présents sur le marché des accompagnements céréaliers, des aides pour cuisiner, ainsi que des produits dédiés aux industriels de l'agro-alimentaire (produits alimentaires spécifiques à base de manioc, céréales, croûtons) en France et à l'International.
Au sein de l'équipe R&D, tu participeras, simultanément, à la gestion de plusieurs projets, en collaboration avec différents services internes (marketing, achat, production, qualité...).
En faisant preuve de créativité et d'autonomie, sous la responsabilité d'un chef projet R&D, tu travailleras sur les missions suivantes :
Réflexion sur les nouveaux produits à développer GMS
Participation au développement d'un nouveau produit GMS, depuis le prototype jusqu'à la phase d'industrialisation : développement des recettes à partir d'ingrédients de nos fournisseurs actuels et futurs, participation aux réunions projet...
Organisation de dégustations avec notre panel interne, mais aussi avec un jury externe afin de valider les recettes,
Participation aux essais industriels : de la fabrication au conditionnement,
Réflexion sur toutes les problématiques de modification et d'optimisation de produits existants,
Tu seras peut être amené à travailler dans le domaine des PAI :
Gestion des essais de mise en oeuvre de nos texturants de manioc dans des applications industrielles pour répondre aux besoins de nos clients industriel, optimisation de la fabrication de notre gamme...
Le profil recherché
Étudiant(e) en Bac +4 ou Bac +5 d'une école d'ingénieur agro/agri avec spécialité agroalimentaire.
À la recherche d'un stage formateur, responsabilisant et valorisant, dans une ambiance dynamique et reactive.
Dynamique, organisé(e), autonome, force de proposition.
Doté(e) d'un excellent relationnel et d'un réel esprit d'équipe.
Passionné(e) de cuisine et capable de créativité culinaire.
Ref: 87rafk2dbu
Bienvenue chez Tipiak
Chez Terrena nous agissons ensemble afin de créer un environnement accueillant pour tous. Nous sommes engagés dans une démarche d'inclusion au travers de notre politique handicap. De ce fait, nous encourageons les personnes en situation de handicap à postuler à nos offres d'emploi.
La carte
D2A Nantes Atlantique
44860 Saint-Aignan-Grandlieu
Publiée le 10/07/2026 - Réf : 87rafk2dbu
