Groupement Mousquetaires emploi
Groupement Mousquetaires recrutement

Responsable Fromage H/F Groupement Mousquetaires

  • Haute-Savoie - 74
  • CDI
  • Bac
  • Bac +2
  • Distribution • Commerce de gros
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Les compétences pour ce job

Les missions du poste

Vos principales missions

  • Assurer la gestion complète du rayon Fromage en garantissant l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de rentabilité.
  • Piloter les commandes, les approvisionnements et la gestion des stocks afin d'assurer une disponibilité optimale des produits.
  • Veiller à la bonne réception des marchandises, au contrôle des livraisons, à la rotation des produits et au respect des DLC.
  • Garantir une présentation attractive du rayon grâce à des implantations soignées, un merchandising efficace et des mises en avant commerciales adaptées.
  • Superviser la préparation, la découpe, le conditionnement et la mise en rayon des produits dans le respect des normes de qualité.
  • Manager, accompagner et animer l'équipe du rayon en organisant les missions quotidiennes et en développant les compétences des collaborateurs.
  • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise des produits et à votre sens du service.
  • Analyser les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marge, casse, démarque et ruptures) et mettre en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs.
  • Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
  • Être force de proposition afin de développer les ventes et participer activement à la dynamique commerciale du magasin.

Le profil recherché

Profil recherché

  • Vous justifiez d'une expérience réussie en gestion de rayon Fromage, produits traditionnels ou sur un poste similaire en grande distribution.
  • Vous maîtrisez les techniques de gestion commerciale, de gestion des stocks et de management d'équipe.
  • Vous possédez une bonne connaissance des produits fromagers et appréciez le conseil auprès de la clientèle.
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre organisation, votre rigueur et votre autonomie.
  • Vous avez le sens du commerce, de la satisfaction client et du travail en équipe.
  • Vous êtes dynamique, réactif(ve) et force de proposition.
  • Vous êtes disponible pour travailler selon les horaires de la grande distribution (week-ends et jours fériés).

Infos complémentaires

Nous offrons

  • Un poste à responsabilités au sein d'une enseigne reconnue.
  • Un environnement de travail dynamique avec une équipe investie.
  • Une rémunération attractive selon votre expérience, complétée par des avantages.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.

  • Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.

  • Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.

  • Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.

  • Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.

Publiée le 08/07/2026 - Réf : REF59487U

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