Livreur Polyvalent - Préparateur de Commandes en Restauration H/F
Pol Developpement
- Lyon - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Nord Sud Production est le laboratoire de production des Maisons Bocuse. Situé à Vaise (Industrie) il assure chaque jour la fabrication, la préparation et la livraison des produits destinés à l'ensemble des Restaurants & Brasseries Bocuse.
En lien direct avec les équipes de production, le livreur (H/F) assure la livraison quotidienne des produits fabriqués par le laboratoire vers les différents établissements des Maisons Bocuse.
Il gère la préparation quotidienne des commandes de sa tournée et participe à certaines tâches de production ou de conditionnement, notamment au sein du laboratoire de pâtisserie, selon les besoins du service.
Vos missions :
1. Livraison et préparation de commandes :
Préparation des commandes quotidiennes : production salée et sucrée.
Effectuer le chargement et le déchargement des marchandises.
Assurer les tournées de livraison quotidiennes auprès des Restaurants & Brasseries Bocuse
Vérifier la conformité, la quantité et la qualité des produits avant le départ
Garantir la propreté et le bon entretien du véhicule et des zones de livraison
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et la chaîne du froid pendant le transport.
Être un relais de communication entre le laboratoire et les établissements livrés.
Assurer un suivi rigoureux des bons de livraison et signaler tout retour ou incident.
2. Polyvalence et aide à la production :
Être un soutien ponctuel aux équipes de production
Conditionnement des produits
Participer à la bonne organisation et à la propreté des zones de travail.
Apporter un renfort au laboratoire de pâtisserie lors des pics d'activité (mise en place, préparation, rangement, nettoyage).
Contribuer au maintien de la qualité sur l'ensemble de la chaine logistique et de production
Profil recherché :
Expérience en livraison 20m3 dans le secteur alimentaire ou en restauration souhaitée.
Permis B valide, bonne connaissance du secteur géographique lyonnais et de sa périphérie.
Sens des responsabilités, ponctualité et rigueur.
Esprit d'équipe, polyvalence et réactivité
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Port de charges, manutention.
Conditions de travail :
- CDI, 35h/semaine
- Horaires du matin : 7h30 à 15h15, dont 45min de pause
- Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires jusque 39h/semaine en fonction de l'activité
- 2 jours de repos consécutifs garantis
- Rémunération selon profil et expérience
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer les Maisons Bocuse, c'est bien plus qu'un simple poste. mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue.
Un accompagnement au quotidien
- Un cadre de travail stimulant et bienveillant
- Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail
- Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu'à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l'accompagnement par un courtier Groupama
- Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL
- Parking disponible pour faciliter vos trajets
- Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant
- L'attribution d'un parrain ou d'une marraine, pour toujours avoir quelqu'un sur qui compter !
- Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité
Une expérience unique Maisons Bocuse
- Participez à des évènements prestigieux en France et à l'International
- Bénéficiez de véritables perspectives d'évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne
- Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons
Des avantages exclusifs qui font la différence
- Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d'achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales
- Réductions et tarifs préférentiels
Le profil recherché
Compétences: Livrer une commande,Organiser des itinéraires de livraison optimisés,Adopter une communication professionnelle avec les clients, les forces de l'ordre, les secours et les usagers de la route,Contrôler l'état de fonctionnement du véhicule,Maintenir le véhicule en bon état de propreté et de fonctionnement,Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécurité,Rapporter les incidents et anomalies rencontrés,Remplir les documents de transport,Rendre compte à l'exploitant de son activité,Représenter l'entreprise et son image de marque auprès des donneurs d'ordre et des clients,Respecter le code de la route,Respecter les délais de livraison,Respecter les procédures de sécurité lors du chargement et déchargement,Respecter les règles de sécurité routière,Utiliser des équipements de navigation (GPS professionnel, applications mobiles),Vérifier la quantité et l'état des marchandises
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sociétés holding
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210WDDP
