Alternance Assistant Supply Chain H/F

Vitijob

Ballande Wines, marque d'excellence du pôle vin du groupe Ballande, fait rimer qualité, innovation et transmission des savoir-faire. Le groupe réunit des propriétés viticoles, des maisons de négoce spécialisées, des caves à vin et des chais, intervenant sur des circuits de distribution variés en France comme à l'international. Pour notre structure L.C.B. - Le Chai Ballande, nous recrutons : Un(e) Assistant(e) Supply Chain en alternance (H/F) Poste à pourvoir à compter du 1er septembre 2026 Le poste implique des déplacements très réguliers autour de Bordeaux. Référence incontournable dans l'univers des grands vins, L.C.B. réunit deux sites d'exception totalisant plus de 20 000m² d'espaces et gère des sites externalisés. Sur la route des châteaux, rive gauche, notre chai moderne de Ludon-Médoc offre des conditions de conservation optimales et une sécurité de haut niveau adaptées au stockage des grands crus. Sur la rive droite, notre second entrepôt stratégique à Beychac-et-Caillau, renforce notre réactivité ainsi que notre capacité logistique et de production. Ensemble, ces deux sites incarnent l'excellence et la fiabilité au coeur du monde viticole. En tant qu'Assistant(e) Supply-Chain en alternance, vos missions principales seront de participer aux opérations quotidiennes des services logistiques et d'accompagner les projets d'organisation : Ordonnancement et planification : Planification hebdomadaire des commandes, analyse des ruptures Gestion des ordres de fabrication (OF), saisie et suivi Edition des étiquettes et marquages spécifiques liés aux commandes Logistique : Interface avec les services ADV et ADA Gestion des affrêtements Gestion des flux inter-sites, saisie et suivi des navettes Relations avec les prestataires Gestion des vins non-conformes, identification des stocks et suivi Participation à la gestion des litiges Amélioration continue : Gestion des datas, contrôle des données logistiques, saisie de données Identification des pistes d'amélioration et d'optimisation des flux, délais et prestations Formalisation des procédures et modes opératoires Participation à la rédaction des cahiers des charges prestations internes et externes Mise en place des indicateurs de performance et Reporting de suivi de l'activité Missions ponctuelles : Participer aux inventaires physiques Assurer des navettes ponctuelles inter-sites Participer à l'organisation de dégustations ponctuelles