Responsable Adjoint - Secteur Epicerie H/F

France Travail

  • Tournon - 73
  • CDI
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Responsable Adjoint - Secteur Épicerie afin d'accompagner le Responsable Épicerie dans la gestion du secteur et de contribuer à sa performance au quotidien.

Rattaché(e) au Responsable Épicerie, vous participez activement à l'organisation du rayon, à l'animation de l'équipe et au développement commercial du secteur.

Vos missions

Gestion du secteur

Participer à la gestion quotidienne du secteur épicerie
Veiller à la disponibilité permanente des produits et à la bonne tenue des rayons
Participer aux commandes, aux approvisionnements et à la gestion des stocks
Garantir une implantation attractive et conforme aux plans merchandising
Assurer le suivi des opérations promotionnelles et des mises en avant commerciales

Pilotage de l'activité

Participer au suivi des indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, ruptures, démarque)
Analyser les résultats du secteur et proposer des actions d'amélioration
Veiller à l'atteinte des objectifs commerciaux fixés
Contribuer à l'optimisation des stocks et à la rentabilité du rayon

Management & coordination

Accompagner le Responsable Épicerie dans l'animation et l'encadrement de l'équipe
Organiser le travail quotidien et répartir les missions
Être un relais opérationnel en son absence
Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs
Développer les compétences et la performance de l'équipe

Commerce & relation client

Garantir une qualité de service irréprochable
Être présent(e) sur le terrain pour accompagner les équipes et répondre aux attentes des clients
Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
Contribuer activement à la dynamique commerciale du secteur
Profil recherché
Vous disposez d'une expérience significative en grande distribution, idéalement sur un rayon épicerie, PGC ou alimentaire
Vous avez une première expérience réussie en management ou en coordination d'équipe
Vous maîtrisez les enjeux liés à la gestion des stocks, aux approvisionnements et à la performance commerciale
Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre réactivité et votre leadership
Vous appréciez le travail de terrain et savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs
Votre sens du commerce, votre autonomie et votre capacité à piloter un secteur seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Programmation informatique

Publiée le 01/07/2026 - Réf : 210NFLY

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