Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F Palmer
- Val-de-Marne - 94
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 3 ans
Les missions du poste
Donnez une nouvelle dimension à votre carrière.
Vous êtes aujourd'hui Responsable Boulangerie-Pâtisserie, Chef de Rayon ou Adjoint expérimenté en grande distribution et souhaitez rejoindre un magasin performant où votre expertise sera reconnue ?
Nous recrutons, pour un hypermarché de 8 000 m² situé dans le Val-de-Marne, un(e) Chef de Rayon Boulangerie - Pâtisserie capable de piloter un secteur stratégique bénéficiant d'un fort potentiel de développement.
Vous évoluerez dans un environnement où l'autonomie, la prise d'initiative et la qualité du commerce sont de véritables leviers de réussite.
Votre challenge
En véritable entrepreneur de votre rayon, vous pilotez l'ensemble de l'activité :
- Management et animation de votre équipe.
- Organisation de la production quotidienne en boulangerie et pâtisserie.
- Développement du chiffre d'affaires et de la rentabilité.
- Gestion des achats, des stocks et des approvisionnements.
- Mise en place d'une offre commerciale attractive et différenciante.
- Optimisation des marges et des indicateurs de gestion.
- Garantie du respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
- Développement des compétences et accompagnement de vos collaborateurs.
Vous disposez des moyens nécessaires pour atteindre vos objectifs et êtes directement impliqué(e) dans les décisions relatives à votre activité.
Le profil recherché
Vous possédez une solide expérience de la grande distribution alimentaire et avez déjà démontré votre capacité à gérer un rayon ou un laboratoire performant.
Manager de terrain, vous savez fédérer vos équipes autour d'objectifs ambitieux.
Commerçant(e) dans l'âme, vous recherchez avant tout un magasin où vos idées, votre engagement et votre capacité à développer l'activité seront pleinement valorisés.
Vous souhaitez rejoindre un magasin où vos résultats feront la différence ?
Toutes les candidatures seront étudiées avec la plus grande confidentialité. Si vous avez envie de relever un nouveau défi dans un environnement exigeant et stimulant, nous serons ravis d'échanger avec vous.
Bienvenue chez Palmer
Cabinet de conseil RH, nous sommes spécialisés dans le recrutement de candidats et dans l'évaluation de collaborateurs.
Partenaire de votre entreprise, nous vous accompagnons dans l'évolution de vos organisations et intervenons sur l'ensemble de vos besoins en recrutement toutes fonctions confondues (vente, marketing, achat, ressources humaines, logistique, finances...).
Notre mission est de mettre en relation entreprises et candidats pour un matching parfait !
Notre botte secrète : aligner, de façon pragmatique, besoins de nos clients et ambitions des candidats pour une relation réussie et durable, créatrice de valeur.
Infos complémentaires
Ce que nous vous proposons
- CDI.
- Rémunération attractive selon votre expérience.
- Prime annuelle.
- Participation et intéressement.
- Statut Agent de Maîtrise ou Cadre selon le profil.
- Une équipe en place et un outil de travail performant.
- Une Direction proche du terrain qui favorise l'autonomie et la prise d'initiative.
- De réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe indépendant.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 4181294/29398160 CDRBP/94V
