Chef de Rayon Charcuterie - Traiteur H/F Aquila RH
- Roche-lez-Beaupré - 25
- Intérim
- 96 jours
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
🔥 Aquila RH recrute un(e) Chef de Rayon - Charcuterie / Traiteur H/F 🔥 Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ?
Nous recherchons un(e) Chef de Rayon expérimenté(e) pour piloter notre rayon Charcuterie / Traiteur.
Vous êtes garant(e) de la qualité, de la fraîcheur des produits et de la satisfaction client, tout en animant et motivant votre équipe.
Vos missions
👥 Animer, accompagner et fédérer votre équipe au quotidien.
🛒 Piloter l'activité du rayon pour garantir sa performance commerciale.
✨ Assurer une présentation attractive et gourmande des produits.
📦 Gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks.
📊 Suivre les indicateurs de performance (CA, marge, casse, démarque...).
🥩 Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits.
🏷️ Mettre en place les opérations commerciales et assurer le balisage des prix.
😊 Garantir un accueil et un service client irréprochables.
✅ Faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP.
Profil recherché
🕒 Expérience exigée sur un poste similaire en charcuterie, traiteur ou commerce alimentaire
💼 Vous justifiez d'une expérience réussie en management de rayon, idéalement en charcuterie, traiteur ou produits frais.
🤝 Vous êtes un(e) manager de terrain, à l'écoute et fédérateur(trice).
📈 Vous aimez relever des défis et piloter la performance de votre rayon.
🎯 Vous êtes organisé(e), autonome et orienté(e) résultats.
😊 Vous avez le sens du commerce et de la satisfaction client.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 202627IVHE