Ouvrier Charcutier - Ouvrière Charcutière H/F
France Travail
- Scherwiller - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Détail du poste
Vos missions seront les suivantes :
Collaborer avec l'atelier Cutter pour ajuster les commandes selon l'ordre de fabrication et les aléas de la journée
Participez à l'ensemble de la fabrication des produits de charcuterie crus et cuits
Suivre les process
Assurer la traçabilité
Garantir l'ensemble des process d'hygiène et de sécurité, et procéder à des contrôles prévus à fréquence définie
Votre profil :
Idéalement CAP charcutier et une 1ère expérience réussie en charcuterie ou au sein d'un service de fabrication en agroalimentaire.
Contraintes du poste: port de charges, gestes répétitifs, contraintes posturales.
Horaires du matin du lundi au vendredi
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210LMZV
