Préparateur de Commandes Colis & Carcasses H/F
Affrais- Affrais Prod- Affrais Log
- La Talaudière - 42
- CDI
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
- Français
- Colisage
Détail du poste
Le préparateur de commande assure le rangement et l'affectation des produits dans les stocks. Il est chargé de la préparation et du chargement des commandes en vue de leur expédition vers les différentes plateformes logistiques. Il assure également le transfert des marchandises au sein du site de production tout en veillant au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Missions :
Préparateur commande colis :
- Ranger les produits dans les stocks ;
- Assurer les transferts de marchandises des ateliers de production vers les ateliers de stockage (expédition / tunnel congélation.) ;
- Préparer les colis à destination des différentes plateformes logistiques ;
- Assurer la rotation et le suivi qualité des produits ;
- Filmer et cercler les palettes pour expédition ;
- Charger les camions en toute sécurité et en respectant la répartition de charges ;
- etc .
Préparateur de commande carcasse :
- Ranger les carcasses dans les stocks ;
- Peser les carcasses et vérifier les numéros de lot afin d'assurer la traçabilité des produits ;
- Assurer le suivi de la traçabilité et gestion de la DLC ;
- Réaliser le houssage des carcasses ;
- Charger les carcasses dans les camions en respectant l'ordre de chargement prévu ;
- Gérer les bons de transport en fonction des tournées ;
Divers :
- Assurer le suivi et l'entretien du matériel utilisé pour la préparation des commandes ;
- Maintenir les zones de stockages propre et ordonnées ;
- Réaliser l'inventaire des stocks de colis et/ou de viande présents dans les frigos et signaler les écarts éventuels ;
- Effectuer le nettoyage de son poste de travail, de l'atelier et des divers équipements en fin d'activité ;
- Etc.
Le profil recherché
Compétences: Bac pro logistique,CAP opérateur/opératrice logistique,CQP agent logistique,CQP agent logistique du secteur alimentaire,CQPI agent logistique,CQP opérateur en préparation de commandes,CQP opérateur logistique,CQP préparateur de commandes en entrepôt,Opérateur logistique polyvalent,Techniques de cerclage,Techniques de stockage en logistique,Techniques d'inventaire,Charger, décharger, manutentionner des produits,Déplacer des produits volumineux, lourds et de grandes tailles,Déplacer et stocker les produits, les matières selon les normes de qualité et de sécurité,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Participer à un inventaire,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Rapporter les incidents et anomalies rencontrés,Respecter les normes de sécurité et réglementations en vigueur,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Traiter les commandes et préparer les expéditions,Trier et répartir les colis, marchandises selon les indications (codification, format, poids, nombre, ...),Utiliser des équipements de manutention en toute sécurité,Utiliser des systèmes informatiques pour la gestion des commandes,Utiliser ou renseigner les outils dédiés à la traçabilité de l'activité des équipes logistiques,Savoir compter
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210LKQM
