Professeur en Boulangerie H/F
Ecole des Metiers du Lot
- Cahors - 46
- CDD
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Chargé de l'enseignement théorique ou pratique en centre de formation, il intervient
auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation. Il assure la
préparation pédagogique des cours qu'il dispense.
- Transmettre connaissances et savoir-faire via les compétences professionnelles
selon le programme académique.
- Concevoir la progression pédagogique à partir du référentiel, réaliser les tableaux
croisés,
- Préparer, animer les cours, mettre à disposition les supports de cours, mettre à jour
le cahier de texte,
- Evaluer les compétences au fur et à mesure de I'avancée pédagogique, complétude
des bulletins, participation aux conseils de classe,
- Être acteur majeur de la pédagogie par alternance avec des outils de suivi tel que
l'utilisation du livret d'apprentissage, répondre aux exigences de la démarche qualité
QUALIOPI.
- Réaliser les premiers entretiens et les visites en entreprise pour assurer le suivi des
alternants,
- Travailler en transversalité avec les enseignements généraux, chef d'oeuvre
- Utiliser le numérique comme outils pédagogique
Profil recherché
Titulaire d'un diplôme de niveau 5 (BM Boulangerie) ou équivalent
Une expérience significative réussie sur un poste du même type en CFA serait appréciée
Compétences souhaitées :
Rigueur et professionnalisme.
Qualités rédactionnelles. Sens de l'écoute. Sens de la discipline.
Empathie, sens de l'écoute
Travail d'équipe
Maîtrise impérative des outils informatiques
Contact
Nom du contact : Simon COMPEYRON
Fonction du contact : DIRECTEUR
Indiquer l'adresse mail : ****@****.**
Date limite de candidature : 15/07/2026
Date de prise de fonction : 01/09/2026
Le profil recherché
Compétences: Enseigner, développer des compétences,Renseigner des supports d'évaluation scolaire
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel
Publiée le 29/06/2026 - Réf : 210LXWR
