Responsable Flux et Approvisionnements Grande Distribution H/F Randstad

Nous recherchons pour le compte de notre client en Martinique un(e) Responsable Flux et Approvisionnements Grande Distribution (H/F)
Au sein du réseau de magasins alimentaires du Groupe.
Son ambition: Offrir aux clients des produits de qualité, frais, disponibles et au bon prix, tout en maîtrisant leur impact et en luttant activement contre le gaspillage.
Sa réalité: Des flux complexes, des contraintes fortes et un terrain de jeu passionnant, notamment en environnement insulaire.

Dans un environnement de grande distribution alimentaire exigeant, vous garantissez la bonne circulation des produits, de l'approvisionnement jusqu'à la mise en rayon.
Votre objectif : Assurer la disponibilité permanente des produits, limiter les ruptures et maîtriser les stocks, en intégrant les fortes contraintes de fraîcheur (ultra-frais, fruits et légumes), de délais et de logistique.
Vos missions s'articulent autour de 4 axes :
Piloter les flux marchands : Organiser et superviser les flux (fournisseurs, entrepôts, magasins). Veiller à la cohérence entre prévisions, commandes et livraisons, et garantir la fiabilité des données.
Optimiser les approvisionnements frais : Ajuster les stocks selon la saisonnalité, les opérations commerciales et la périssabilité des produits. Trouver l'équilibre parfait entre zéro rupture et zéro surstock.
Améliorer la performance commerciale : Analyser les indicateurs clés (casse, ruptures, rotation, taux de service) et mener des actions concrètes sur le terrain pour booster la performance et réduire le gaspillage.
Coordonner les acteurs : Être l'interface clé entre les magasins, les entrepôts et les fournisseurs. Gérer les aléas (retards, qualité) avec réactivité et optimiser les processus.
L'impact : Chaque décision compte. Vos actions ont un impact immédiat sur le terrain et sur le chiffre d'affaires.