Adjoint au Responsale d'Atelier de Production H/F
Erhard Patissier Glacier
- Thurey-le-Mont - 25
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Management d'équipe
Détail du poste
Rattaché(e) au Responsable d'Atelier de notre usine de fabrication de pâtisseries, vous participez au pilotage quotidien de l'activité de production et assurez le bon fonctionnement de l'atelier dans le respect des exigences de qualité, de sécurité, d'hygiène et de performance.
À ce titre, vos principales missions seront :
Assister le Responsable d'Atelier dans l'organisation et la planification de la production
Encadrer et animer les équipes de production au quotidien
Veiller au respect des consignes de sécurité, des règles d'hygiène et des procédures qualité
Garantir l'atteinte des objectifs de productivité, de rendement et de qualité
Participer à la gestion des effectifs et à l'intégration des nouveaux collaborateurs
Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration continue
Assurer le relais du Responsable d'Atelier en son absence
Collaborer avec les services Qualité, Maintenance, Logistique, GPAO et Supply Chain afin d'optimiser le fonctionnement de l'atelier.
Poste à pourvoir en CDI dès que possible, statut Agent de Maîtrise ou Cadre selon profil.
Poste à responsabilités avec des perspectives d'évolution au sein d'une entreprise familiale en pleine croissance.
Rémunération entre 30 k € et 42 k € selon profil et expériences
Horaires d'équipe en 2x8 du lundi au vendredi : une semaine du matin (05h00-13h30), une semaine d'après-midi (12h30-21h00).
Profil :
Formation Bac +2 à Bac +5 dans le domaine agroalimentaire, industriel ou équivalent ou expérience significative en environnement de production, idéalement dans l'industrie agroalimentaire
Première expérience réussie en management d'équipe
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Sens de l'organisation, réactivité et capacité à prendre des décisions
Bon relationnel et aptitude à fédérer les équipes autour des objectifs de production.
Avantages :
Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100 %, participation aux bénéfices avantageuse.
Perspectives d'évolution.
Rémunération attractive, et évolutive (prime d'ancienneté, prime d'assiduité, 13ème mois...).
Le profil recherché
Compétences: Analyse de données de production,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 24/06/2026 - Réf : 210FMKD