Responsable Boulangerie H/F Artus Interim
- Montval-sur-Loir - 72
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
Les missions du poste
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS !
ARTUS Interim Chateau du Loir recherche un responsable Boulangerie en grande surface.
Vos missions
- Piloter l'activité du rayon boulangerie dans le respect de la politique commerciale de l'entreprise.
- Définir et développer la gamme de produits.
- Gérer les approvisionnements, les commandes et les stocks.
- Assurer le suivi de la casse et des opérations promotionnelles.
- Veiller à la bonne implantation des produits et à la disponibilité de l'offre.
- Entretenir les relations avec les fournisseurs : négociations, commandes, relances et gestion des litiges.
- Participer à la fabrication des produits avec votre équipe.
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité, de qualité et de traçabilité.
- Encadrer, animer et accompagner l'équipe au quotidien.
- Faciliter l'intégration et la montée en compétences des collaborateurs.
- Veiller à la qualité du service rendu aux clients.
Horaires : Repos le dimanche +j dans la semaine
CDI
Salaire : Entre 13 et 16EUR brut de l'heure
Processus de recrutement :
1- Réception et étude de votre candidature
2- Echange téléphonique avec ARTUS puis entretien si votre profil correspond
3- Présentation du dossier de candidature à l'entreprise
4- Entretien physique avec les managers de l'entreprise
Le profil recherché
Maîtrise des techniques de fabrication et des règles d'hygiène alimentaire.
Sens du commerce et de la satisfaction client.
Capacité à encadrer une équipe et à fédérer autour des objectifs du rayon.
Organisation, rigueur et autonomie.
Maintenant, c'est à vous de jouer ! Expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire, en grande distribution ou en boulangerie artisanale.
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 29943178 136260623115722
