Agent de Stock H/F
Erhard Patissier Glacier
- Hœrdt - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Sous la responsabilité de la Responsable planification approvisionnement, vous serez en charge de différentes missions :
- Réceptionner les matières premières et vérifier leur conformité,
- Préparer les matières premières pour les différentes activités de production (surgelés, traiteur frais, commandes boutiques),
- Assurer la traçabilité rigoureuse de toutes les matières premières dans l'ERP : saisie des mouvements de stock, identification, suivi des lots, retours de production,
- Contrôler les dates de péremption (DLC/DLUO), signaler les produits proches du terme et veiller au respect des règles de stockage (FIFO, blocage de lots non conformes),
- Réaliser les inventaires physiques réguliers et les saisir dans le système de gestion,
- Maintenir la propreté, l'organisation et la sécurité des zones de stockage (frigos, congélateurs, zone traiteur).
La Qualité, un état d'esprit ! Certifié IFS niveau supérieur, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont nos priorités quotidiennes.
Profil:
- Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire.
- Vous êtes rigoureux et suivez les processus de fabrication tout en veillant au respect des règles d'hygiène.
- Vous êtes motivé.e, ponctuel.le et flexible.
- Vous aimez le travail en équipe.
Vous êtes désireux.se de vous investir de façon active dans vos missions sachant que vous êtes dans une PME où la proximité, la polyvalence et la communication sont essentielles.
Le profil recherché
Compétences: Charger, décharger, manutentionner des produits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 22/06/2026 - Réf : 210BPFD
